МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ 🥕
Ингредиенты:
🔹 600 г моркови
🔹 200 г апельсинов
🔹 100 г меда
🔹 60 г лимонов
🔹 600 г орехов
🔹 1/2 чайной ложки кардамона
Приготовление:
* почистить морковь и натереть на крупной терке,
* апельсин и лимон очистить и выжать из них сок
* на разогретую сковороду выложить морковь, немного прижарить,
* добавить мед, сок лимона и апельсина,
* положить кардамон,
* тушить смесь, пока не загустеет,
* остудить,
* сформировать шарики,
* ( по желанию ) посыпать кокосовой стружкой.
Полезный десерт готов! 🍬