Вкуснейшее печенье с мятой
Понадобится:
- Мята листья - 30 грамм,
- Яйца - 1 штука,
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
- Масло сливочное - 40 грамм,
- Мука любая - 170 грамм (у меня миндальная, кукурузная и цельнозерновая),
- Сахар - 1-2 столовые ложки.
Мяту пропускаем через блендер.
Смешиваем все ингредиенты до однородности.
Формируем шарики и выкладываем на противень на расстоянии друг от друга.
Ставим в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.