Нежнейшие куриные оладьи с шампиньонами и сыром
👉🏻на 100грамм- 124.94 ккал
Ингредиенты:
Куриное филе 380 г
Шампиньоны свежие 75 г (можно без них)
Сыр маложирный 60 г
Молоко 0,5% 100 мл
Яйцо 1 шт
Кукурузный крахмал 20 г
Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок)
Оливковое масло 1 ст.л для жарки (или другое масло) .
Приготовление:
1. Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере.
2. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько.
3. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь.
4. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем, Жарим с двух сторон. Готово!