Публикация от 30 апреля 2026

Вкуснота ❤️ ↗️Ингредиенты: 👉 Помидор 🍅 1шт 👉 Ветчина / колбаса 👉Яйцо 2шт. 👉 Соль и специи (смесь перцев, чеснок, паприка) 👉 Сыр 🧀 👉 Зелёный лук 👉 Лаваш круглый 👉Масло для жарки. ⠀ Приготовление : Нарезаем помидор кружками, мясо кубиками, сыр трём на тёрке, зелень измельчаем. На разогретую с маслом сковороду (малый огонь), выкладываем помидоры, сразу ветчину. Замешиваем в миске яйцо и специи, сразу заливаем сверху на сковороду, посыпаем сыром, зеленью, накрываем круглым лавашом (такие можно купить или вырезать самостоятельно из обычного лаваша), прижимаем и ждём пока низ слегка поджариться, переворачиваем с помощью лопатки и ладошки, складываем пополам и ещё чуток обжариваем с каждой стороны. Можно нарезать на треугольнички, или кушать так.