Публикация от 21 января 2026

ФРИКАДЕЛЬКИ НА ПАРУ 🔸 Филе индейки - 100г 🔸 Лук, морковь - по 1/4шт. 🔸 Цветная капуста(замороженная) - 2 соцветия 🔸 Сметана - 1ч.л. 🔸 Манка - 1/3ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔶 Овощи очистить, морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, цветную капусту припустить в кипящей воде(2-3 минуты). 🔶 Все ингредиенты соединить в чаше блендера и смешать до однородной консистенции, чуть посолить. 🔶 Массу разделить на одинаковые шарики и сформировать фрикадельки. 🔶 Уложить их на решетку пароварки и готовить 30-40 минут. 🔶 Подавать с любым овощным пюре или крупяным гарниром.