Публикация от 14 января 2026

Запеканка с фаршем и капустой Понадобится: - Капуста - 500 грамм, - Яйца - 2 штуки, - Лук - 1 штука, - Зелень любая, - Сыр - 50 грамм, - Фарш - 200 грамм, - Сметана - 6 столовых ложек, - Морковь - 1 штука, - Соль и специи. Капусту нарезать как нравится и залить кипятком на 15 минут. Обжарить лук и морковь до готовности, затем добавить фарш и обжарить ещё несколько минут на большом огне. Смешать капусту с фаршем и овощами, выложить в форму для запекания. Для заливки смешать яйца, сыр, сметану. Поверх капусты равномерно распределить заливку и поставить форму в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.