Какой овощ выбрать для сбалансированного рациона?
Кабачок — это продукт, который не вызывает аллергии и содержит мало сахара. Он помогает поддерживать водный баланс в организме, уменьшает отёки и способствует лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Кабачок — кладезь полезных веществ. В 100 граммах этого овоща содержится примерно треть от суточной нормы витамина С. Также в кабачке много других витаминов (А, В, Е и РР) и минералов, таких как кальций, железо, магний, фосфор и калий.
Если вы хотите найти альтернативу картофелю или макаронам, кабачок — отличный выбор для здорового гарнира.