Публикация от 21 ноября 2025

В прошлом существовала теория о том, что употребление яиц может быть вредно для людей с повышенным уровнем холестерина. Однако современные исследования опровергают это предположение. Холестерин, содержащийся в яйцах, не представляет угрозы для здоровья, поскольку относится к липопротеидам высокой плотности. Эти вещества способствуют снижению уровня липопротеидов низкой плотности, известных как «плохой» холестерин, в крови.