Публикации канала «Богини у Плиты»

Гренки «Калейдоскоп» на завтрак Ингредиенты: • Хлеб для тостов - 4 ломтика • Болгарский перец разных цветов - 2 шт. • Ветчина - 200 г • Сыр (моцарелла или любой легкоплавящийся сыр) - 130 г • Лук репчатый - 0,5 шт. • Сливочное масло - 30 г • Яйца - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу Готовим: Из каждого ломтика хлеба вырежьте серединку в виде квадрата как на видео, оставив только рамочку Нарежьте болгарский перец, ветчину, сыр и лук мелкими кубиками Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец На сковороду выложите хлебные рамочки и начинку. Вылейте яичную смесь. Сверху посыпьте тертым сыром и накройте вырезанные хлебные серединки. Обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны до подрумянивания

Воздушная творожная запеканка🥧 Ингредиенты⤵ 🔸Творог - 500гр. желательно 5-9% жирности 🔸Кефир (Сметана) - 250мл. 🔸Яйца - 4шт. (крупных) 🔸Крупа манная- 80гр. или (6 ст.л.) 🔸Сахар - 80 гр. или (5 ст.л.) 🔸Соль - 1/3ч.л. 🔸Ванильный сахар - 10гр. 🔸Сода - 1/2 ч.л. 🔸Сливочное масло - для смазывания чаши - 5гр.

🧁🍯 Рулетики «Баклава» с карамельным тирамису Яркий десерт-фьюжн, где встречаются Восток и Италия: хрустящее тесто фило в стиле баклавы, пропитанное ароматным сиропом, и нежная кремовая начинка с нотками карамели и кофе, вдохновлённая тирамису. Контраст текстур — слоистая хрусткость снаружи и мягкая, тающая внутри начинка — делает этот десерт по-настоящему эффектным и запоминающимся. 😍

Гречка по-французски                                                                                                                                                               Ингредиенты: Гречка 2 стакана Вода 4 стакана Лук 4 шт Морковь 2 шт Сыр 250 гр Куриное филе 600 гр Промываем гречку, высыпаем в посуду для приготовления, заливаем водой. Мелко нарезаем лук, натираем морковь ,сыр, куриное филе кубиками(можно предварительно отбить). Гречку подсаливаем, сверху выкладываем курицу, затем слоями лук, морковь, сыр. Накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут, за 10 минут фольгу снять.

Невероятно вкусная и сочная курочка😋 ✅Ингредиенты: • курица - 1 шт • растительное масло - 2 ст. л • соль - 1 ч. л • перец - 1/3 ч. л • паприка - 1 ч. л • сухой чеснок - 1 ч. л ✅Овощи: • картофель - 3 шт • морковь - 1 шт • болгарский перец - 1 шт • лук - 1 шт • чеснок - 6 зубчиков • вода - 150 мл • томатная паста - 2 ч. л • соль - 1/2 ч. л • перец - по вкусу Запекаем при 180° 1,5 часа Приятного аппетита!❤

Вкусная курочка🍗 Ингредиенты⤵ 🔸Курица целиком 🔸Майонез 🔸Соль и специи по вкусу

Тушеная капуста с мясом в мультиварке🥗 Ингредиенты⤵ 🔸Капуста — 1,2 кг 🔸Свинина — 300 г 🔸Лук репчатый — 250 г 🔸Морковь — 170 г 🔸Каперсы — 45 г 🔸Томатная паста — 100 г 🔸Масло растительное — 40 мл 🔸Вода — 150 мл 🔸Зелень — по вкусу 🔸Соль, перец — по вкусу

Быстрый десерт без выпечки Ингредиенты: • Шарики шоколадные - 150 г • Масло сливочное комнатной температуры - 150 г • Сгущёнка варёная - 300 г

🍜Домашний бульон с вермишелью в мультиварке Ингредиенты⤵ 🔸Курица — 1,2 кг 🔸Морковь — 100 г 🔸Лук — 100 г 🔸Вода — 2,5 л 🔸Вермишель — 200 г 🔸Соль, специи

🥗Рагу со свининой Ингредиенты⤵ 🔸Свинина — 780 г 🔸Картофель — 1,150 г 🔸Морковь — 250 г 🔸Лук — 370 г 🔸Перец красный болгарский — 280 г 🔸Помидор — 280 г 🔸Соль, перец — по вкусу 🔸Пряные травы — по вкусу 🔸Вода — 150 мл 🔸Растительное масло — 50 мл

Закуска с тунцом за 5 минут Ингредиенты: • Тунец консервированный - 140 г • Огурец маринованный - 70 г • Лук красный сладкий - 50 г • Сыр творожный - 100 г • Базилик свежий - по желанию

🍚Рассыпчатый рис в мультиварке Ингредиенты⤵ 🔸2 стакана риса 🔸2,5 стакана воды 🔸соль по вкусу

Мясо с овощами по-американски в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Фарш говяжий – 600 г 🔸Молоко сгущенное (без сахара) – 150 г 🔸Перец болгарский – 150 г 🔸Картофель (молодой) – 150 г 🔸Мини-морковь – 100 г 🔸Крекеры соленые – 100 г 🔸Лук-шалот – 80 г 🔸Кетчуп – 50 г 🔸Соус вустерский – 30 мл 🔸Соль 🔸Перец

#салат Слоёный салат со свёклой 📌Ингредиенты Свёкла — 3 шт. Яйца — 4 шт. Твёрдый сыр — 50 г Для соуса Греческий йогурт — 2 ст. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Соль — щепотка Чеснок — 2 зубчика

#завтрак Идеальный завтрак 📌Ингредиенты лаваш колбаса яйца 3 шт сыр специи по вкусу

#завтрак Оладьи с колбасой и сыром 📌Ингредиенты 300 мл кефира 1/2 ч.л соды 1 яйцо 1/2 ч.л соли 1 ч.л сахара 220-240 гр муки колбаса сыр зелень

#ужин Голубцы из пекинской капусты 📌Ингредиенты пекинская капуста говяжий фарш - 300 г лук морковь рис -50 г зелень соль, специи Соус лук помидор копчённая паприка соль, специи 200 мл воды Выкладываем голубцы и тушим 35 минут.

Ананасовый пирог в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Ананас - 250 г 🔸Сливочное масло - 200 г 🔸Сахар - 150 г 🔸Яйца - 3 шт. 🔸Разрыхлитель - 10 г

😋Заливное из языка в мультиварке Ингредиенты⤵ 🔸Язык говяжий — 1 кг 🔸Желатин — 40 г 🔸Вода — 1.5 л 🔸Соль, специи — по вкусу

🍜Домашний бульон с вермишелью в мультиварке Ингредиенты⤵ 🔸Курица — 1,2 кг 🔸Морковь — 100 г 🔸Лук — 100 г 🔸Вода — 2,5 л 🔸Вермишель — 200 г 🔸Соль, специи