Публикации канала «Богини у Плиты»

Мясной пирог на домашнем слоеном тесте 📌Ингредиенты Тесто Мука - 590 г Соль - 1 ч.л. Вода - 350-370 мл Сливочное масло 82,5% - 70 г Начинка Говяжий фарш 500 г Лук - 1 шт Картофель - 2 шт Соль Черный перец по вкусу

Хрустящие куриные наггетсы👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍞Филе куриное - 500 гр 🍞Соль, перец, паприка, чеснок 🍞Сыр моцарелла - 150 гр 🍞Яйцо 🍞Панировка

Пирог с лимонной начинкой👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥧мука - 180 гр 🥧сахарная пудра - 40 гр 🥧соль - 1 щепотка 🥧сливочное масло - 100 гр 🥧яичный желток - 1 шт 🥧вода - 20 гр Начинка: 🥧сгущенка - 1 банка 🥧лимонный сок - 80 гр 🥧цедра лимона - 1 ст.л 🥧яйцо - 2 шт

Сырники на завтрак👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥞творог - 500 гр 🥞яйцо - 1 шт 🥞сахар - 2 ст.л 🥞манка - 3-4 ст.л 🥞мука - 3 ст.л

Оливье с креветками 🦐 Ингредиенты: • картофель – 300 г. • морковь – 200 г. • креветки очищенные – 400 г. • огурец свежий – 100 г. • огурец маринованный – 100 г. • зелёный горошек – 100 г. • сметана 10% – 150 г.

Полезный паштет из баклажана😋 Ингредиенты: ▫️баклажан - 1 шт ▫️чеснок - 4 зубчика ▫️грецкие орехи - 70 гр ▫️петрушка ▫️соль - 2 щепотки (по вкусу)

🍄‍🟫 Шампиньоны в кляре ⭐Шампиньоны – 300 гр ⭐Яйцо – 2 шт ⭐Вода – 100 мл ⭐Мука – 6 ст.л ⭐Соль, паприка (по вкусу) ⭐Панировочные сухари Соус: ⭐Сметана – 3 ст.л ⭐Майонез – 1 ст.л ⭐Сухой чеснок, микрозелень (по вкусу) Приятного аппетита!

Идеальный ужин👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍝грибы - 400 гр 🍝курица - 600 гр 🍝лук - 1 шт 🍝чеснок - 2 зубчика 🍝сливочное масло - 10 гр 🍝горчица - 1 ч.л 🍝мука - 1 ч.л 🍝вода - 250 гр 🍝сметана - 250 гр 🍝зелень - по вкусу 🍝соль, перец - по вкусу

Весенний салат👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥗морковь - 1 шт 🥗красная капуста - 200 гр 🥗савойская капуста - 1/2 шт 🥗сладкий перец - 1-2 шт 🥗репчатый лук - 2 шт 🥗зеленый лук - 1-2 пера 🥗укроп - 1 пучок 🥗лимонный сок - 1/2 шт 🥗молотый кориандр - 1/2 ч.л 🥗соль, перец - по вкусу

Лосось в фольге в мультиварке Ингредиенты ⤵️ 🔸Филе лосося 180 г 🔸Креветки очищенные 100 г 🔸Помидор 100 г 🔸Лук-порей 50 г 🔸Соль 🔸Специи

Брускетты с печенью трески 🐟 Ингредиенты: Багет Сыр - 70 г Вареное яйцо - 2 шт Печень трески - 200 г Майонез по вкусу Соль Петрушка Чеснок - 2 зубчика Помидор - 2 шт

Сочные куриные ножки ⏰ 30 минут 🌡️ 180 °C 📖 Ингредиенты: • Куриные ножки • Соль, перец • Приправа для курицы

Творожная Пасха «Рафаэлло»👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍮творог 9% – 400 гр 🍮белый шоколад – 160 гр 🍮масло сливочное – 100 гр 🍮кокосовая стружка – 70 гр 🍮сметана – 50 гр 🍮сгущённое молоко – 100 гр 🍮миндаль – 50 гр

Мексиканская энчилада👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🫔фарш – 500 гр 🫔лук репчатый – 1 шт 🫔чеснок – 1 зубчик 🫔болгарский перец – 1 шт 🫔томатная паста – 3 ст.л 🫔фасоль – 1 банка 🫔специи – по вкусу 🫔соль – щепотка 🫔тонкий лаваш – 1 упаковка 🫔сыр – 350 гр

🥘 Сырные лепёшки на кефире. ✅ Ингредиенты: - Кефир 500 мл. (слегка подогреть) - Сода 1 ч.л. - Яйца 🥚 2 шт. - Соль - Мука 8 ст.л. - Сулугуни 150 гр. (натереть) - Зелень Приятного аппетита!❤

🍰 Мандариновый а-ля «Тирамису». ✅ Ингредиенты: - Печенье савоярди 200 г. - Маскарпоне 500 г. - Сливки 33% 200 мл. - Сахарная пудра 70 г. - Ванильный экстракт/ванилин - Мандарины 🍊 6 шт. - Корица 1 ч. л. - Розмарин/мята для украшения Приятного аппетита! ❤

😏Готовим Курник 😋 📝 Ингредиенты:⠀ Для теста: -Мука - 450 г -Соль - 1 ч/л -Сода - 1 ч/л -Масло сливочное - 180 г -Сметана - 300 г Для начинки: -Филе бедра - 300 г -Лук 1 шт -Картошка - 3 шт -Соль, перец по вкусу -Специи для курицы - 1 ч/л Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! 😬

ПЛОСКИЕ КРУАССАНЫ С ПЕРСИКОМ И КАМАМБЕРОМ Идеальный баланс тягучего сыра, сочного персика и хрустящей корочки. Изысканный завтрак за 5 минут! Ингредиенты: 🍑 Персик 🧀 Камамбер 🌿 Тимьян 🥐 Круассаны 🍯 Мед 🥜 Фисташка или грецкий орех Приготовление: • Разрезаем круассаны вдоль на две части. • Нарезаем персик и камамбер тонкими ломтиками. • Выкладываем начинку на одну часть, добавляем листики тимьяна и накрываем «крышечкой». • Запекаем в гриле (или под прессом на сковороде) примерно 3 минуты до плоского состояния и золотистости. • Горячий круассан поливаем медом и посыпаем дроблеными орехами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если обожаешь сочетание сладкого и соленого в одном хрустящем укусе — ставь ❤ и сохраняй, чтобы устроить себе эстетичное утро!

КУРИНЫЕ ЧУПА-ЧУПСЫ В БЕКОНЕ Эффектная закуска с пикантной глазурью и дымным ароматом, которая исчезает со стола первой! Ингредиенты: 🍗 Куриные ножки 🌶 Перец чили 🧅 Сушеный лук 🧄 Сушеный чеснок 🧡 Паприка и куркума 🧂 Соль 🥓 Бекон 🍯 Мёд 🍯 Горчица 🥃 Соевый соус 🍅 Кетчуп Приготовление: • Сделайте круговой надрез на ножке, перережьте сухожилия, удалите хрящ и стяните мясо вниз к косточке. • В ступке измельчите чили, сушеный лук и чеснок, добавьте куркуму, паприку и соль. • Смажьте ножки маслом, обваляйте в специях, оберните полосками бекона и запекайте в духовке 40 минут. • Для глазури смешайте мёд, кетчуп, соевый соус и горчицу. • Смажьте ножки получившимся соусом и отправьте в духовку еще на 10 минут до блестящей корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если любишь оригинальные идеи из простых продуктов, которые превращают обычный ужин в праздник — ставь ❤ и сохраняй в закладки, чтобы удивить близких!

Творожник 👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥧тесто соленое дрожжевое - 400 гр 🥧творог - 600 гр 🥧яйца - 3 шт 🥧сахар - 150 гр 🥧цедра лимона - 1 ст.л 🥧сметана - 200 гр 🥧крахмал - 3 ст.л 🥧ванилин Выпекать при 180° 50 минут