Почему у наших предков были плохие зубы?
Причина — питание.
Традиционный рацион на Руси состоял в основном из репы, каш, грибов и картошки. Белок - редкость, молочные продукты - не всегда доступны, свежие овощи и фрукты - сезонные. Такой рацион не обеспечивал достаточного поступления кальция, витамина D, С, группы B и других жизненно важных веществ.
Результат - слабая эмаль, проблемы с дёснами, потеря зубов в молодом возрасте.
Сегодня у нас совершенно другие возможности.
Полноценное питание с белками, витаминами, минералами - не только норма, но и доступная профилактика.
Важно понимать: здоровье полости рта напрямую связано с общим состоянием организма.
Современные исследования подтверждают, что хронические воспаления в дёснах, кариес и другие стоматологические заболевания могут повышать риск сердечно-сосудистых болезней, диабета.
Сахар появился на Руси только в XVIII веке - до этого сладкое было редкостью. Но при этом кариес всё равно был распространён - из-за плохой гигиены и нехватки витаминов. Вывод, что кариес это комплексная проблема. И потребления сахара это не главная причина.
Еда - это не просто калории, а основа здоровья, в том числе - зубов.
Блог стоматолога
