Клетчатки не хватает большинству
В большом обзоре для ВОЗ свели данные больше двухсот исследований. Люди, которые съедали 25–29 граммов клетчатки в день, реже умирали от болезней сердца и реже заболевали диабетом и раком кишечника. Клетчатка замедляет всасывание сахара и кормит полезные бактерии.
Набрать норму проще, чем кажется: овсянка утром, тарелка фасоли, чечевицы или нута в обед и пара фруктов вместо печенья.
🧬Биохакнутые