Внутри клеток существует собственная система уборки
Клетка постоянно производит белки, строит новые структуры и избавляется от повреждённых компонентов. Один из механизмов такой переработки называется аутофагией.
Клеточные компоненты могут доставляться в специальные структуры, где часть материала расщепляется, а полученные молекулы снова используется организмом.
Аутофагия необходима для нормальной клеточной физиологии и особенно интересна исследователям старения и различных заболеваний.
Но вокруг неё возникло множество преувеличений. Например, нельзя по часам точно определить момент, когда конкретный режим голодания у человека «включил аутофагию». Этот процесс не является простым переключателем OFF/ON и в определённой степени происходит постоянно.
🧬Биохакнутые