Желудок защищает сам себя от собственной кислоты
Среда желудка очень кислая — это помогает пищеварению и создаёт неблагоприятные условия для многих микроорганизмов.
Возникает логичный вопрос: почему желудок тогда не переваривает сам себя?
Его внутренняя поверхность защищена сложным барьером. Слизь и бикарбонат помогают изолировать клетки от кислоты, а сама слизистая способна достаточно быстро обновляться и восстанавливаться.
Но эта система не неуязвима. Некоторые лекарства, инфекция Helicobacter pylori и другие факторы способны нарушать баланс между агрессивными и защитными механизмами.
Желудок ежедневно работает с веществами, способными повреждать ткани, и одновременно поддерживает собственную защитную оболочку.
🧬Биохакнутые
