Свекольный сок перед тренировкой — не просто фитнес-мода
Свёкла богата нитратами, которые организм способен превращать в оксид азота. Это вещество участвует в расширении сосудов и регулировании кровотока.
В спортивных исследованиях употребление нитратов перед нагрузкой у части участников улучшало экономичность работы мышц и показатели выносливости. Особенно заметный эффект чаще наблюдается у любителей, а не у элитных спортсменов.
При этом свёкла не работает как мгновенный энергетик. Пик повышения нитритов в крови обычно возникает спустя несколько часов после употребления нитратов.
Получается довольно необычный спортивный продукт: вместо очередного предтреника иногда на сцену выходит обычный корнеплод.
🧬Биохакнутые
