После еды обмен веществ временно ускоряется
Организм расходует энергию не только на движение, но и на переваривание пищи.
Этот процесс называется термическим эффектом пищи.
Наибольшее количество энергии требуется для переваривания белка — примерно 20–30% его калорий расходуется на само усвоение. Для углеводов этот показатель составляет около 5–10%, а для жиров — всего 0–3%.
Именно поэтому белковые продукты обычно насыщают дольше и требуют больше энергии для переработки.
🧬Биохакнутые