Кишечник любит разнообразие, а не идеальную диету
В последние годы учёные пришли к выводу, что одним из главных показателей здоровья микробиома является разнообразие растительной пищи.
Чем больше разных овощей, фруктов, ягод, орехов, семян, круп и бобовых появляется в рационе за неделю, тем разнообразнее становится микрофлора кишечника.
Поэтому цель не в том, чтобы каждый день есть одну «идеальную» брокколи.
Гораздо полезнее регулярно добавлять новые растительные продукты.
Именно разнообразие сегодня считается одним из ключевых принципов современного питания.
🧬Биохакнутые