Сыворотка от мацони для пищеварения и лёгкости 🥛
Геронтолог с 35-летним стажем рекомендует сыворотку от мацони пациентам с вялым пищеварением, отёками и усталостью. Она содержит легкоусвояемые белки и молочнокислые бактерии, которые поддерживают микрофлору кишечника, не перегружая почки.
Как приготовить дома:
✅ Вскипятите 1 л молока, остудите до 40-45 °C, добавьте 2 ст. ложки готового мацони или закваски, перемешайте и укутайте на 8-12 часов.
✅ Готовый мацони медленно подогревайте на водяной бане — масса разделится на белые хлопья и прозрачную жидкость.
✅ Откиньте на марлю и дайте сыворотке стечь.
Пить небольшими порциями как средство для очищения, а не для утоления жажды. По наблюдениям врача, через две недели регулярного приёма улучшается пищеварение, уходят отёки и появляется ощущение лёгкости в теле.
🌿 Без рецепта
