Дайкон — японская редька для иммунитета и пищеварения 🥕
Этот корнеплод богат клетчаткой, витамином С и калием. В 100 г дайкона — 32% суточной нормы витамина С для иммунитета, 11% калия для сердца и против отёков, 10% меди для крови и нервов.
✅ Клетчатка создаёт объём в желудке, продлевает сытость, снижает сахар и выводит вредный холестерин.
✅ Мягче и сочнее чёрной редьки, не горчит — подходит даже для чувствительного желудка.
✅ Ешь сырым в салатах, маринуй, запекай или добавляй в супы.
Особенно полезен тем, кто следит за весом, сидит на диете или имеет проблемы с кишечником и уровнем сахара.
🌿 Без рецепта