Арабский кофе с чесноком от простуды ☕🧄
Необычный напиток, который ценили за согревающий эффект в сезон простуд. По легенде, рецепт использовали арабы в походах. В чём смысл: чеснок — природный антисептик, а в сочетании с кофе и специями его запах почти не чувствуется.
📌 Классический рецепт «Секрет старого араба»:
· 2 ч. ложки молотого кофе
· 1 зубчик чеснока (нарезать тонкой стружкой или пластинками)
· сахар по вкусу
· 200 мл воды
Чеснок, кофе и сахар залить водой, довести до кипения (не кипятить!) — обычно 2–3 подъёма пенки. Дать настояться пару минут, процедить.
🔥 Для усиления согревающего эффекта добавляют имбирь или кардамон. Иногда используют мёд — он смягчает вкус и усиливает противомикробное действие.
💊 Без рецепта | Здоровье
