Как отличить настоящий сыр от подделки? 🤔
1️⃣ Оцените внешний вид.
Натуральный сыр имеет ровный рисунок и хорошо держит форму. Цвет не должен быть слишком ярким — излишняя насыщенность часто говорит о добавленных красителях.
2️⃣ Проверьте на излом.
Сложите кусочек сыра: если он трескается, велика вероятность, что в составе есть сухое молоко или пальмовое масло. Фальсификат также быстро трескается на воздухе.
3️⃣ Используйте салфетку.
Промокните сыр бумажной салфеткой. Если остались жирные пятна — в продукте, скорее всего, присутствуют растительные жиры.
💊 Без рецепта | Здоровье