Что нельзя класть в погреб вместе
🌿 Казалось бы — погреб он и есть погреб. Сложил всё что вырастил — и закрыл. Но наши бабушки знали — не всё можно хранить рядом. Некоторые вещи друг друга портят. И не потому что примета — потому что природа так устроена.
Первое — картошка и яблоки. Никогда вместе. Яблоки выделяют газ который заставляет картошку прорастать раньше времени. Картошка в свою очередь забирает у яблок вкус. Оба продукта страдают — оба портятся быстрее.
Второе — лук и чеснок рядом с картошкой. Лук и чеснок любят сухость — картошка любит влажность. Положите вместе — или лук сгниёт или картошка засохнет. Храните отдельно.
Третье — свёкла и морковь. Казалось бы похожие — а нет. Свёкла выделяет влагу, морковь от этого гниёт. Лучше отдельно или пересыпать песком.
Четвёртое — квашеная капуста рядом с вареньем. Запахи смешиваются — варенье теряет аромат, капуста приобретает чужой привкус. Неприятно — и то и другое.
Пятое — зимние сорта яблок и груши. Груши дозревают быстро и выделяют много газа — яблоки рядом с ними перезревают и портятся.
Вот такая наука, мои дорогие. Простая, а сколько урожая спасает 🌿
Храни вас Господь 🕯️
