🌿 Расскажу про одно простое блюдо которое наши бабушки готовили с намерением, мои дорогие.
Яблочный пирог. Казалось бы — что тут особенного. Но послушайте.
Август — время первых яблок. И говорили — яблочный пирог испечённый в августе с добрым сердцем и тихой молитвой — это не просто еда. Это тепло которое остаётся в доме. Запах яблок и корицы — он что-то делает с пространством. Смягчает, согревает, успокаивает.
Рецепт простой. Три яблока очистить и нарезать. Посыпать корицей и ложкой мёда — перемешать. Тесто — стакан муки, два яйца, половина стакана сахара, пачка масла, щепотка соли. Замесить, выложить в форму, сверху яблоки. Печь до золотистого — минут сорок.
Пока печёте — не отвлекайтесь на телефон. Просто будьте рядом. Послушайте как пахнет. Подумайте о тех для кого печёте — с любовью, с теплом.
Вот и весь секрет. Еда с душой — она совсем другая 🌿
Храни вас Господь 🕯️
