Запеканка без муки 🥮
КБЖУ: 133/13/3/14 ккал на 100гр
Ингредиенты
-Творог - 360 гр.
-Молоко 1,5% - 100 мл.
-Яйца - 2 шт.
-Кукурузный крахмал - 60 гр.
-Изюм - 30 гр.
-Ваниль/ванилин - 4 гр.
-Подсластитель - по вкусу
✍Приготовление
Взбейте блендером или миксером до однородной консистенции творог, молоко, яйца и подсластитель. Добавьте крахмал и ваниль/ванилин и взбейте еще раз.
Полученную массу соединяем с изюмом, выливаем на противень, предварительно застеленный пергаментом или в силиконовую форму, и отправляем в духовку на 30-35 мин. при 180 градусах.
Подаём с желаемым топпингом (сметана, греческий йогурт, мёд, сгущеное молоко, варенье/джем, ягоды или фрукты)
Архитектура тела 🥑
