БАКЛАЖАНЫ
🍆баклажаны 2 шт
🍆филе куриное 200-300 гр
🍆Лук 1 шт
🍆помидоры
🍆томатная паста 1 ст л
🍆сыр (сколько совесть позволит)
🍆специи и соль
🍆На баклажанах делаем надрез и убираем в духовку на 30-35 минут при 180 гр , пока они не станут мягкими )
Для начинки:
🍆Филе режем кубиками , обжариваем 5 минут , добавляем измельченный лук , обжариваем 2-3 минуты )
🍆Добавляем измельченные помидоры , томатную пасту и специи , тушим еще 5 минут )
🍆Баклажан открываем , посыпаем сыром и перемешивает всю внутренность до кашеобразного состояния , фаршируем )
Архитектура тела 🥑