Сытный завтрак в тортилье с яйцом и ветчиной
КБЖУ на 100 г: 235/12/15/11
Ингредиенты:
• Тортилья - 2 шт
• Яйца куриные - 2 шт
• Сыр твердый - 40-50 г
• Ветчина - 60 г
• Томатная паста - 1 ч.л.
• Греческий йогурт - 1 ч.л.
• Помидоры черри - 2 шт
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Взбить яйца, добавить соль и перец.
2. На первую тортилью вылить яичную смесь, посыпать тертым сыром.
3. Накрыть второй тортильей и готовить на минимальном огне (3-4 уровень).
4. Приготовить соус: смешать томатную пасту с греческим йогуртом.
5. Смазать вторую тортилью соусом.
6. Выложить нарезанную ветчину и помидоры черри.
7. Посыпать сыром, накрыть крышкой и увеличить огонь до 5-6 уровня.
8. Готовить 5-7 минут до расплавления сыра.
Архитектура тела 🥑
