Публикация от 23 февраля 2026

☕️ Появился новый ГОСТ на растворимый кофе. Теперь под это понятие подпадают гранулированные и сублимированные варианты напитка. Изменились и требования к внешнему виду, в упаковке допускаются небольшие комочки, которые легко растворяются. Также стандарт определяет скорость заваривания: в горячей воде напиток готов за 30 секунд, в холодной — за 3 минуты, а для гранул — до 2,5 минут. Список ингредиентов теперь не фиксирован, производители могут использовать разные пищевые компоненты. Новые правила начнут действовать с ноября.