🍰 Сладкие перекусы повышают риск деменции.
Они быстро дают энергию, но вызывают скачки сахара, которые оказывают стрессовое влияние на мозг, заявила медсестра. Такие колебания могут усиливать воспалительные процессы, нарушать работу нейронов и повышать нагрузку на сосуды головного мозга, что в долгосрочной перспективе повышает риск развития деменции.
Чтобы избежать этого, нужно выбирать более здоровые варианты перекуса, в которых содержатся белок, клетчатка и полезные жиры. Например, орехи, фрукты или йогурт. При этом сладости и десерты не нужно исключать из рациона — они абсолютно безопасны, если есть их после основного приёма пищи, а не вместо него.