Публикация от 26 ноября 2025

🍞 Ржаной хлеб может исчезнуть в России. Мукомолы предупреждают, что скоро производство ржаного хлеба станет нерентабельным. С 1990 года посевы ржи сократились в 15 раз, а падение урожайности и низкие цены делают выпуск хлеба экономически невыгодным. При этом спрос на ржаной хлеб тоже снижается, так как многие россияне перестали включать его в повседневный рацион.