🍓 МАЛИНА, ПЕРЕТЁРТАЯ С САХАРОМ
На заметку✅
Заготовка для тех, кто ценит настоящий вкус лета! Этот способ позволяет сохранить максимум витаминов и аромата: никаких варок, только свежесть и нежность. Натуральное «волшебное лекарство» от зимней тоски, простуды и плохого настроения!
Ингредиенты:
* Свежая малина — 1 кг
* Сахар — 500 г–1 кг (по вкусу)
Как готовить:
1. Малину аккуратно переберите от веточек, мусора, не мойте!
2. Выложите в блендер или миску, засыпьте сахаром и измельчите-перетрите до состояния полной однородности, чтобы сахар растворился.
3. Разложите массу по стерильным абсолютно сухим баночкам, сверху обязательно засыпьте ещё тонким слоем сахара — это поможет предотвратить плесень.
4. Плотно закройте крышками и храните только в холодильнике.
Журнал хозяйка - Подписаться
