ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты:
Красная смородина — 500 г
Апельсин — 2 шт.
Сахар — 450 г
Приготовление:
Красную смородину промойте, удалите листики и веточки и выложите в кастрюлю с толстым дном. Апельсины помойте, очистите, нарежьте кусочками, удалите косточки и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте апельсины к смородине, всыпьте сахар и перемешайте. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите массу до кипения и снимите пену. Варите 45–50 минут до загустения, периодически снимая пену. Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закатайте крышками.🗣
Журнал хозяйка - Подписаться