Трюфели
Готовим простые и вкусные конфеты в домашних условиях!🍶☕🍫🍬
Все просто - смешать сгущенку с какао, убирать в холодильник и получить вкусные трюфели к чаю! Трюфели получаются нежными, вкусными, совершенно не приторными и супер шоколадными!
Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 240 гр.
Какао порошок - 100 гр.+-
Сгущенное молоко наливаю в сотейник и довожу его до кипения.
Сотейник снимаю с огня и, постепенно просеивая какао в горячее сгущенное молоко, хорошо всё перемешиваю, чтобы не было комков.
Масса получается довольно густая.
Форму застилаю пищевой пленкой и выкладываю в неё полученную массу. Распределяю ложкой или лопаткой, накрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник для застывания примерно на 1-2 часа.
По истечении времени вынимаю застывшую массу из холодильника
и разрезаю на приблизительно равные части
Сверху конфеты посыпаю какао порошком и можно угощаться!
Журнал хозяйка - Подписаться
