Публикация от 8 мая 2026

ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С КОНЬЯКОМ И ШОКОЛАДОМ Ингредиенты: Вишни с косточками - 1,2 кг Сахар - 1 кг Шоколад горький - 90 г Коньяк - 80 мл Приготовление: Вишню промойте, удалите хвостики и косточки. Переложите ягоды в кастрюлю, добавьте сахар и оставьте на 1–1,5 часа, чтобы пустили сок. Затем влейте коньяк, положите кусочки шоколада и поставьте на слабый огонь. Варите при лёгком кипении около 20 минут, помешивая и снимая пенку. Простерилизуйте банки и крышки, разлейте горячее варенье, закройте, переверните вверх дном и укутайте. Оставьте на ночь для медленного остывания. Получится ароматное варенье с коньяком и шоколадом.🗣 Журнал хозяйка - Подписаться