ЖЕНСКИЙ УГОЛОК
MAX ·
🥮Десерт чизкейк крем-брюле
📝Ингредиенты:
Основа:
Печенье - 170 г
Сливочное масло - 40 г
Начинка:
Творожный сыр - 700 г
Сахар - 120 г
Экстракт ванили по желанию
Сметана 20% - 200 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Яйца - 4 шт
Щепотка соли
📝Крем брюле:
Желток - 2 шт
Сахар 30 г
Экстракт ванили
Молоко - 250 мл
Кукурузный крахмал - 20 г
Сливочное масло - 30 г
Женский уголок 🎀
•••••••••••
