🥮БЫСТРЫЕ ВКУСНЫЕ РУЛЕТЫ С КРЕМОМ
📝Ингредиенты для коржей
* яйца — 2 штуки
* соль — щепотка
* ванилин — по вкусу
* сахар — 100 г
* молоко — 250 г
* растительное масло — 75 г
* мука — 260–270 г
* разрыхлитель — 1 чайная ложка
🔺Крем
* варёное сгущённое молоко — 380 г
* сметана — 200–250 г, жирностью 25%
🔺Приготовление
1. Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилином.
2. Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
3. Вссыпать муку и разрыхлитель, замесить однородное тесто.
4. Разогреть гриль.
5. Выпекать в ручном режиме при температуре 170–180 °C в течение 5–8 минут. Ориентируйтесь на свой гриль.
6. Для крема взбить варёное сгущённое молоко со сметаной. Если сметана нежирная, добавить загуститель для сметаны.
7. Готовые коржи промазать кремом и свернуть в рулеты.
Женский уголок 🎀
•••••••••••
