Как я варю суп с яйцом. Без мяса.👍😋
Хоть этот суп и без мяса, получается он очень вкусным и легким. Я больше предпочитаю мясные супы, но иногда готовлю и этот. Он мне детство напоминает :)
⠀
✅ Готовим:
Итак, в кипящую воду, примерно 1,5 литра, кладем картофель 2-3 шт, нарезанный кубиками. Добавляем соль по вкусу.
Пока варится картошка, на сковороде готовим зажарку из одной луковицы и одной не большой моркови. Лук режем мелким кубиком, а морковь натираем на терке. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости и добавляем в кастрюлю.
3-4 сырых яйца разбиваем в чашку, взбалтываем и постепенно вливаем в кастрюлю не забываем при этом обильно перемешивать наш супчик.
Теперь добавляем 3-4 столовые ложки вермишели, лавровый лист и варим суп до готовности вермишели примерно 5 минут.
Подаем суп с яйцом, посыпав его свежей порубленной зеленью.
Приятного аппетита!❤️
Женский сундучок🍎
🥕🥦 Суповой набор на зиму — удобная и ароматная заготовка, которая выручит в любое время. Отлично подходит для супов, борщей и тушения мяса. Хватает до следующего урожая.
Ингредиенты для заморозки:
– болгарский перец — 1 кг
– помидоры — 1 кг
– морковь — 1 кг
– лук — 1 кг
– зелень: петрушка, укроп, зелёный лук — большой пучок
Морковь натирается на крупной тёрке. Помидоры, перец и лук нарезаются кубиками. Зелень мелко рубится. Все компоненты аккуратно перемешиваются.
После нарезки сразу раскладывайте по пакетам. Лучше использовать пакеты на замке объёмом 1 литр. По возможности удалите воздух, можно использовать вакууматор. Подписывайте дату. Один пакет — на 1–2 приготовления.
Такая заправка сохраняет вкус, цвет и аромат овощей, не течёт, зелень не портится. Очень удобно и экономит время зимой.
Женский сундучок🍎
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА — И ВСЕ ПРОСТО В ВОСТОРГЕ! 😍 ВКУС БЕСПОДОБНЫЙ, МЯГКИЕ, ПЫШНЫЕ, НЕ ОТОРВАТЬСЯ. ОЛАДУШКИ ТЕПЕРЬ ДЛЯ МЕНЯ В ПРОШЛОМ!
ТВОРОЖНЫЕ БАУРСАКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Творог — 300 г
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Соль — 1 ч. л.
✅ Сахар — 100 г
✅ Сода — 1 ч. л.
✅ Растительное масло (в тесто) — 20 мл
✅ Мука — около 300 г
✅ Растительное масло для жарки — около 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Творог выложить в миску, добавить яйца.
2. Всыпать соль, соду и сахар, хорошо перемешать и размять творог до максимально однородного состояния.
3. Добавить растительное масло без запаха, снова перемешать.
4. Муку просеять. Частями вводить в тесто, замешивая мягкое, слегка липкое тесто. Главное — чтобы тесто собралось и держало форму.
5. От теста сразу отделить кусок, раскатать его в жгут толщиной около 1,5–2 см.
6. Нарезать жгут на небольшие кусочки или сформировать шарики.
7. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло.
8. Обжаривать баурсаки на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон.
9. Готовые баурсаки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
СОВЕТЫ:
✅ Творог подойдёт любой жирности, но без лишней жидкости.
✅ Не забивайте тесто мукой — баурсаки должны быть мягкими и воздушными.
✅ Масло для жарки должно быть хорошо разогретым, но не дымиться.
✅ Баурсаки увеличиваются в объёме при жарке, поэтому не кладите их слишком близко друг к другу.
✅ Подавайте блюдо тёплым. По желанию можно посыпать его сахарной пудрой или предложить к нему мёд.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Женский сундучок🍎
👕 Пятна от пота уйдут за 1 раз
Простой способ, который реально спасает любимые вещи 👇
🧼 Что понадобится:
• 2 ст. л. соды
• 2 ст. л. перекиси
• 1 ч. л. средства для посуды
🧽 Как сделать:
1. Смешайте до состояния пасты
2. Нанесите на пятно
3. Оставьте на 30 минут
4. Постирайте как обычно
✨ Что происходит:
Смесь проникает в ткань и растворяет загрязнения
💡 Результат:
Пятна исчезают, ткань становится чистой и свежей
📌 Сохрани, чтобы не потерять этот лайфхак
Женский сундучок🍎
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает за 10 мин
Размещений через Помогач
6
Публикация канала «Женский сундучок 🍎» от 22 апреля 2026, 18:10
