Публикации канала «Женский сундучок 🍎»

Супер простой и быстрый рулет к чаю 😍 Ингредиенты: • Яйца – 3 шт. • Сахарный песок – 100 грамм • Мука – 100 грамм (просеять) • Сметана 20% • Сахарная пудра/по вкусу • Можно добавить сливки 33% (по желанию) Приготовление: Яйца с сахаром взбить до белых пиков, добавить муку. Перемешать. Вылить тесто на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекать до готовности. Далее готовый бисквит свернуть в рулет, оставить минут на 15. Для внутренности смешать сметану и сахарную пудру. Рулет развернуть и добавить начинку. Снова скрутить. Поставить в холодильник минут 10. Далее нарезать и подать к чаю. Приятного чаепития! ❤ Женский сундучок🍎

На заметку!👌👍 Женский сундучок🍎

Девочки в копилочку!🥰 Женский сундучок🍎

Нежные вареники без яиц и масла. Тесто, как пух, без дрожжей😋 ✅Для теста: Кефир 2,5 % — 250 мл; Соль — 1/3 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 320 г; ✅Для творожной начинки: Творог 5-9% — 600 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2,5 ст.л.; Ванильный сахар — 10 г. ✅Для ягодной начинки: Ягоды голубика/вишня — 300 г; Сахар — 2 ст.л.; Крахмал — ½ ст.л. ✅Готовим: В миску с кефиром высыпаем сахар, соду и соль, перемешиваем. Частями просеиваем в кефир 300 г. муки, замешиваем лопаткой. Затем вымешиваем тесто на столе, заранее распыляем на стол 20 г. муки. Вымешиваем до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким, но слегка липким. Оставляем тесто под тарой на 15-20 минут. Для творожной начинки смешиваем творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Делим тесто на несколько частей и раскатываем каждую в пласт толщиной 3-4 мм. Делим пласт на круги при помощи чашки, выкладываем в каждый круг начинку. Запечатываем начинку внутри теста, слегка припыляем мукой. Выкладываем вареники в пароварку так, чтобы они не касались воды. Важно предварительно смазать растительным маслом место, куда будут выкладываться вареники. Варим вареники под крышкой 6 минут после кипения. Для ягодной начинки смешиваем сахар с крахмалом, выкладываем ягоды на круги из теста. Посыпаем ягоды смесью крахмала и сахара, запечатываем внутри теста. Время варки ягодных вареников аналогично. Приятного аппетита!❤️ Женский сундучок🍎

☝️18 ПРАВИЛ ХОРОШЕГО ТОНА 1. Никогда не приходите в гости без звонка. Если вас навестили без предупреждения, можете позволить себе быть в халате и бигуди. 2. Зонт никогда не сушится в раскрытом состоянии ни в офисе, ни в гостях. Его нужно сложить и поставить в специальную подставку или повесить. 3. Сумку нельзя ставить на колени или на свой стул. Маленькую нарядную сумочку-клатч можно положить на стол, объемную сумку повесить на спинку стула или поставить на пол, если нет специального стульчика (такие часто подают в ресторанах). Портфель ставят на пол. 4. Целлофановые пакеты допустимы только по возвращении из супермаркета, как и бумажные фирменные пакеты из бутиков. Носить их потом с собой постоянно и использовать в качестве сумки – жлобство. 5. Мужчина никогда не носит женскую сумку. И женское пальто он берет только для того, чтобы донести до раздевалки. 6. Домашняя одежда – это брюки и свитер, удобные, но имеющие приличный вид. Халат и пижама предназначены, чтобы утром дойти до ванной, а вечером – из ванной в спальню. 7. С того момента, как ребенок поселяется в отдельной комнате, приучитесь стучать, заходя к нему. Тогда и он будет поступать так же, прежде чем войти в вашу спальню. 8. Женщина может не снимать в помещении шляпу и перчатки, но не шапку и варежки. 9. Общее количество украшений по международному протоколу не должно превышать 13 предметов, причем сюда включаются ювелирные пуговицы. 10. Правила оплаты заказа в ресторане: если вы произносите фразу «Я вас приглашаю», это значит: вы платите. Если женщина приглашает делового партнера в ресторан, платит она. 11. Мужчина всегда первым входит в лифт, но выходит первым тот, кто ближе к двери. 12. В автомобиле наиболее престижным считается место на заднем сидении справа от водителя, его занимает женщина, мужчина садится рядом с ней, и когда он выходит из машины, то придерживает дверцу и подает даме руку. Если мужчина сидит за рулем, женщине тоже предпочтительнее занять место на заднем сидении справа. 13. Говорить во всеуслышание о том, что вы сидите на диете – дурной тон. Тем более нельзя под этим предлогом отказываться от блюд, предложенных гостеприимной хозяйкой. Обязательно похвалите ее кулинарные таланты, при этом вы можете ничего не есть. Также следует поступать с алкоголем. Не стоит сообщать всем, почему вам нельзя пить. 14. Темы-табу для светской беседы: политика, религия, здоровье, деньги. Неуместный вопрос «Какое платье! Сколько вы заплатили?». Как реагировать? Мило улыбнитесь: «Это подарок!» Переведите разговор на другую тему. Если собеседник настаивает, мягко скажите: «Я не хотела бы об этом говорить». 15. К каждому человеку, достигшему 12 лет, полагается обращаться на «вы». Отвратительно слышать, когда люди говорят «ты» официантам или шоферам. Даже к тем людям, с кем вы хорошо знакомы, в офисе лучше обращаться на «вы», на «ты» – только наедине. 16. Обсуждать отсутствующих, то есть попросту сплетничать, недопустимо. Непозволительно говорить плохо о близких, в частности обсуждать мужей, как это у нас принято. И точно так же непозволительно с презрением, с гримасой говорить о родной стране: «В этой стране все жлобы…» – в таком случае вы тоже относитесь к этому разряду людей. 17. Придя в кино, театр, на концерт, идти к своим местам следует только лицом к сидящим. Первым проходит мужчина. 18. Восемь вещей следует держать в тайне: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, подарок, почет и бесчестье. Женский сундучок🍎

С добрым утром понедельника!🌷 Женский сундучок🍎

Пеку его всего за 10 минут.🥮 Пирог с ягодами на каждый день: даже крошки не остается. Вишни в качестве начинки сладкой выпечки – всегда актуальный вариант. Предлагаем ознакомится с простым рецептом пирога с вишнями. Такое лакомство можно готовить ежедневно, не надоест. Компоненты: 100 г молока; 1 ч.л. разрыхлителя; 220 г муки; 200 г вишни; 1 ст.л. крахмала; 120 г сливочного масла; 150 г сахара; 3 яйца; щепотка ванилина. Смешайте размягченное сливочное масло с ванилином и сахаром. Нужно тщательно перемешать продукты, чтобы сахар распределился равномерно. Возьмите миксер и начинайте взбивать. По одному введите яйца, продолжая взбивать. После последнего яйца дождитесь получения однородной массы. Влейте молоко и снова работайте миксером. В отдельной посудине муку соедините с разрыхлителем. Просейте в масляную смесь. Размешайте до однородности. Из вишни уберите косточки. Посыпьте ягоды крахмалом. Пересыпьте в тесто, размешайте. Возьмите форму, смажьте растительным маслом. Перелейте в нее тесто. Поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. По окончанию приготовления подождите минут 10, чтобы пирог остыл. Украсьте его сахарной пудрой и можете подавать к столу. Женский сундучок🍎

😂😂😂 Женский сундучок🍎

Беспроигрышный рецепт слоеного теста.🔥 Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоев Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Соль — 1 ч. ложка Мука — 500 г Вода — 200 г Маргарин — 250 г Пошаговый рецепт: Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут. Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть 10 минут. Теперь каждый рулетик раскатываем на пласт 35х10 см, складываем в 4 раза и оставляем под пленкой. Тесто готово — его можно использовать сразу или оставить в морозилке. После выпечки слоеное тесто будет выглядеть вот так: Начинку к слоеному тесту можно сделать совершенно любой: и сладкой, и соленой. Женский сундучок🍎

🥔 9 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ЗАПЕЧЁННОГО КАРТОФЕЛЯ Обычная запечённая картошка может превратиться в настоящий кулинарный шедевр — всё дело в начинке. Сохраняйте идеи, чтобы попробовать каждую! 😋 ✨ Топ начинок: 1. Сметана, сыр и зелёный лук 2. Бекон и сыр 3. Грибы в сливочном соусе 4. Курица и сыр 5. Тунец с майонезом 6. Брокколи и сырный соус 7. Фарш в томатном соусе 8. Лосось и сливочный сыр 9. Овощи и фета 💡 Совет: после запекания разрежьте картофель, добавьте кусочек сливочного масла, немного соли, слегка разомните мякоть вилкой — и только потом кладите начинку. Так получится намного вкуснее. Сохраните, чтобы не потерять! Женский сундучок🍎

6 рецептов пасхальных куличей🥮 1. Классический кулич Ингредиенты: 500 г муки, 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 25 г дрожжей, 100 г изюма, щепотка соли, ванильный сахар. Приготовление: Подогрейте молоко и растворите в нём дрожжи с ложкой сахара. Добавьте яйца, сахар, растопленное масло, соль и ваниль. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Добавьте изюм и оставьте подниматься на 1–1,5 часа. Разложите тесто по формам и выпекайте 35–40 минут при 180 °C. ⸻ 2. Творожный кулич Ингредиенты: 400 г муки, 250 г творога, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 100 мл молока, 80 г изюма. Приготовление: Растворите дрожжи в тёплом молоке. Смешайте творог, яйца и сахар. Добавьте масло и дрожжевую смесь. Всыпьте муку и замесите тесто, добавьте изюм. Оставьте на 1 час для подъёма. Выпекайте около 40 минут при 180 °C. ⸻ 3. Шоколадный кулич Ингредиенты: 450 г муки, 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 80 г сливочного масла, 30 г какао, 10 г сухих дрожжей, 100 г шоколадных капель. Приготовление: Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. Добавьте яйца, масло и какао. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Добавьте шоколадные капли. Дайте тесту подняться около часа и выпекайте 35–40 минут при 180 °C. ⸻ 4. Быстрый кулич без дрожжей Ингредиенты: 300 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, 120 г сливочного масла, 150 мл молока, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г изюма. Приготовление: Взбейте яйца с сахаром. Добавьте растопленное масло и молоко. Смешайте муку с разрыхлителем и соедините с тестом. Добавьте изюм, разлейте по формам и выпекайте 35–40 минут при 180 °C. ⸻ 5. Апельсиновый кулич Ингредиенты: 450 г муки, 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, цедра 1 апельсина, 80 г цукатов. Приготовление: Растворите дрожжи в тёплом молоке. Добавьте яйца, сахар и растопленное масло. Всыпьте муку и замесите тесто. Добавьте апельсиновую цедру и цукаты. Дайте тесту подняться 1–1,5 часа и выпекайте 40 минут при 180 °C. Женский сундучок🍎

☝️6 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ ПРИ ДРУГИХ: 1. Никогда не ругайся с близкими, чужие уши это запомнят. 2. Никогда не хвастайся детьми - зависть тише, но опаснее всего. 3. Никогда не жалуйся на свою жизнь, тебя будут жалеть, а потом обсуждать. 4. Никогда не говори плохо о других - это вернётся к тебе. 5. Никогда не считай деньги на людях и не хвались ими. Все запоминают. 6. Никогда не впускай чужих слишком близко, не каждый гость желает добра. Женский сундучок🍎

С добрым утром воскресенья!🌷 Женский сундучок🍎

🍅 Маринованные помидоры, которые съедают за вечер Этот рецепт многие сохраняют, потому что получается очень вкусно и готовится всего за 10 минут. Помидоры получаются сочные, ароматные, с лёгкой остротой — идеально к мясу, картошке или просто с хлебом. ✨ Попробуйте один раз — и будете готовить всё лето. Как приготовить: 1️⃣ Помидоры нарезать дольками. 2️⃣ Добавить чеснок, зелень и перец. 3️⃣ Влить соевый соус, уксус и растительное масло. 4️⃣ Добавить сахар. 5️⃣ Хорошо перемешать и посыпать кунжутом. ⏱ Уже через 10 минут можно есть, но через 30 минут будет ещё вкуснее. 💾 Сохраните рецепт, чтобы не потерять. Женский сундучок🍎

Обожаю эту аджику! Очень вкусная! Всегда готовлю!🔥 Женский сундучок🍎

🔥Манник по-советски — тот самый "трёхстаканник" Всем привет! Сегодня приготовим манник — очень простой домашний пирог, любимый многими ещё с советских времён. А для тех, кто давно просил у меня рецепты в стаканах — это ваш день! В СССР этот пирог назывался "трёхстаканник". Поехали! Ингредиенты (на стаканы, как в старые добрые времена): - Манка — 1 стакан (250 г) - Сахар — 1 стакан (примерно 300 г) - Кефир — 1 стакан (300 г) - Сливочное масло — 50 г - Яйцо — 1 шт. - Сода — 1 ч. л. (5 г) - Соль — ½ ч. л. (2–3 г) - Ванилин — на кончике ножа (1 г) Рецепт: 1. Сначала разогреваем духовку до 180°C — тесто готовится очень быстро, так что пусть нагревается заранее. 2. Сливочное масло растапливаем (можно в микроволновке), но не до конца, а до мягкого состояния — чтобы было, как крем. 3. В большой удобной миске смешиваем все сухие ингредиенты: манку, сахар, соду, соль и ванилин. Перемешиваем. 4. Добавляем яйцо и размягчённое сливочное масло, перемешиваем. 5. Вливаем кефир и тщательно размешиваем до однородного состояния. 6. Готовое тесто оставляем на 10–15 минут, чтобы манка немного набухла. 7. Тем временем подготавливаем форму. У меня форма жаропрочная, диаметром 20 см и высотой 5 см. Обычное стекло — не подходит (может лопнуть в духовке!). 8. Дно формы застилаем вырезанным кружочком пергамента, а бока смазываем остатками сливочного масла. 9. Перекладываем тесто в форму и выпекаем в заранее разогретой духовке 30 минут. Но ориентируйтесь на свою духовку — может понадобиться чуть больше или меньше времени. 10. Проверяем готовность шпажкой — она должна выходить сухой. 11. Даём пирогу немного остыть, чтобы не обжечься при извлечении из формы. Переворачиваем, нарезаем — и наслаждаемся! Получается нежнейший, ароматный, домашний пирог. Минимум усилий — максимум уюта и вкуса. Женский сундучок🍎

Что я добавляю в воду для мытья пола — чтобы в доме пахло уютом и чистотой😌 Ещё моя бабушка говорила: полы не только от грязи моют, но и для настроения! Теперь я всегда добавляю в воду этот простой народный ингредиент — и дом будто оживает ароматом уюта. ✅ Что делаю я: В ведро с тёплой водой (5 л) добавляю: 1 ст. ложку уксуса, 3 капли эфирного масла лаванды или апельсина, щепотку соли (для блеска). Хорошо размешиваю — и мою как обычно. ✨ Полы становятся чище, блестят, а в квартире стоит аромат, будто из деревенского дома с пирогами и тишиной… Женский сундучок🍎

Забытый способ совет наших бабушек👌👍 Женский сундучок🍎

Натуральные красители пасхальных яиц!!🥚 Женский сундучок🍎

С добрым утром субботы!🌷 Женский сундучок🍎