Котлетные хитрости🥰
Женский сундучок🍎
Ленивые беляши! 😋
Ингредиенты:
Фарш - 300-350 г
Лук - 2 шт
Соль, специи по вкусу
Кефир - 300 мл
Соль, сахар , сода - по 1/2 ч/л
Яйцо - 1 шт
Мука - 250 г
Растительное масло для
жарки
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
🐷 ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ САЛА В РАССОЛЕ
Нежное, душистое, как у бабушки!
🧂 Вам понадобится:
Сало с мясной прослойкой — 1 кг
Вода — 1 литр
Соль — 6 ст. ложек (не йодированная)
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт
Душистый перец горошком — 10 шт
Чёрный хлеб — 1 ломоть
Луковая шелуха — 2 горсти (по желанию — для цвета)
По вкусу: кориандр, паприка, тмин, укроп сухой
🥣 Как готовить:
1️⃣ Вскипятите воду с солью, лавром, перцем и луковой шелухой. Остудите до комнатной температуры.
2️⃣ Порежьте сало крупными кусками (по 5–6 см).
3️⃣ Положите в банку или эмалированную кастрюлю сало, чеснок дольками и ломоть ржаного хлеба сверху.
4️⃣ Залейте рассолом так, чтобы всё было покрыто.
5️⃣ Накройте крышкой и уберите в холодильник на 3 дня.
6️⃣ Достаньте, обсушите, обваляйте в смеси специй и чеснока (по желанию).
7️⃣ Заверните в пергамент и уберите в морозилку — будет ещё вкуснее!
Женский сундучок🍎
🌿 Говорят, цветы могут не только радовать глаз, но и охранять дом.
Наши бабушки знали: если посадить «правильное» растение — в доме будет лад, здоровье и богатство.
Вот пятёрка цветов-оберегов, проверенных поколениями:
🔸 Герань — от завистников и ссор
🔸 Фикус — к деньгам и благополучию
🔸 Алоэ — от болезней и дурного глаза
🔸 Бегония — гармония в семье
🔸 Роза — любовь и тепло в доме
И бонус: Ромашка — символ семьи, любви и верности!
Женский сундучок🍎
🥘Сливочная картошечка из духовки!
Ингредиенты:
🛑Картофель-1200
🛑Сливки 20%-450 мл.
🛑Чеснок-1 зуб.
🛑Соль-1 ч.л.
🛑Приправа для курицы-1/2 ч.л.
🛑Итальянские травы-1 ч.л.
🛑Сыр -100гр.
🛑Масло растительное-20 гр.
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Убираем пигментные пятна☝️
Женский сундучок🍎
С добрым утром четверга!❄️☃️
Женский сундучок🍎
Сохраняйте! 👍
Женский сундучок🍎
Молочные коржики как в детстве 🍪
Ингредиенты:
Мука 3 стакана
Сахар 1 стакан
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 100 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
Добавить яйцо и продолжить взбивать. Постепенно влить молоко и перемешать.
В отдельной тарелке смешать муку, разрыхлитель и щепотку соли ( по желанию).
Постепенно добавить сухие ингредиенты к жидкой смеси, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на час.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см.
Вырезать коржики нужной формы (круглые, квадратные или другие) с помощью формочек или стакана.
Выложить коржики на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте около 20 минут рот 180С до золотистого цвета.
Женский сундучок🍎
Сохраняйте! 👍
Женский сундучок🍎
🍊 Ароматное куриное филе в апельсиновом соусе!
Ингредиенты:
🛑Куриное филе – 3 шт.;
🛑Апельсин – 1 шт.;
🛑Лимон – 1 шт.;
🛑Розмарин – 3 веточки;
🛑Оливковое масло – 2 ст.л.;
🛑Соль и перец - по вкусу;
🛑Мёд – 1 ст.л.;
🛑Сок апельсина – от 0,5 шт.
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
— Вы же непьющая.😂
— Как это непьющая? Очень даже. Почему же?
«Служебный роман», 1977 год
Оставляйте реакции, если улыбнулись!
Женский сундучок🍎
Полезная информация для вас!👍
Сохраните себе на заметку, пригодится!✅
Женский сундучок🍎
С добрым утром среды!❄️☃️
Женский сундучок🍎
Мы привыкли просить у икон «здоровья» и «удачи». А есть молитва, которая не гладит — она режет.☝🙏
Когда всё в жизни закольцовано: отношения, деньги, родовые завязки, чужие мороки.
Когда узлы душат так, что ни один «Отче наш» уже не пробивает.
Именно тогда читают эту редкую молитву к Богородице, Развязывающей узлы.
Она берёт твои спутанные нити и тянет их до тех пор, пока они не превращаются в пыль.
Молитва Пресвятой Деве Марии, Развязывающей узлы
Пресвятая Дева Мария,
Матерь прекрасной любви,
Матерь, Которая никогда не оставляла ребенка,
зовущего Ее на помощь,
Матерь, Чьи руки без устали трудятся ради Ее возлюбленных детей,
поскольку они движимы Божественной любовью
и бесконечным милосердием,
которые переливаются через край из Твоего Сердца,
обрати ко мне взгляд, полный милосердия.
Посмотри на все узлы, которые душат мою жизнь. Ты знаешь мое отчаяние и боль.
Ты знаешь, насколько эти узлы сковывают меня.
Мария, Матерь Божия, Господь поручил Тебе развязывать узлы в жизнях Твоих детей,
в Твои руки я отдаю ленту моей жизни.
В Твоих руках нет ни одного узла, который не мог бы быть развязан.
Великая Матерь, в Твоей благости и силе Твоего заступничества перед Сыном Твоим Иисусом, моим Освободителем, прими сегодня этот “узел”.
Ради славы Божией, прошу Тебя развязать его и развязать навсегда.
Я надеюсь на Тебя.
Ты моя утешительница, Ты крепость моих слабых сил, богатство моей нищеты, освобождении от всего, что мешает мне быть со Христом.
Прими мой зов. Храни меня, веди меня, защити меня.
Ты мое надежное прибежище. Мария, развязывающая узлы, молись обо мне. Аминь!
Это не про «попросить здоровья».
Это молитвы-резаки. Их включают, когда обычные слова уже не работают, а душу держат за горло. Сохраняй и пользуйся😉
Женский сундучок🍎
«3 секрета вкусной квашеной капусты» 🥬✨
🥬 Квашеная капуста — кладезь витаминов, но вкус зависит от мелочей. Вот три секрета, чтобы она всегда получалась хрустящей и ароматной:
🔸 1. Правильная капуста
Выбирай плотные, сочные кочаны поздних сортов — в них больше сахара, а значит, процесс брожения идёт активнее.
🔸 2. Соль без йода
Используй только каменную или морскую соль без добавок. Йод и антислеживатели могут замедлить брожение.
🔸 3. Температурный режим
Первые 2–3 дня держи капусту при +18…+22°C, чтобы брожение началось, потом переставь в прохладное место (+3…+5°C) — так она сохранит вкус и хруст.
💡 СОВЕТ: добавь немного тёртой моркови, брусники или клюквы — получится ещё вкуснее и полезнее.
Женский сундучок🍎
🍞 Хлеб в рукаве!
Ингредиенты:
🛑Вода тёплая - 500 мл
🛑Дрожжи - 10 г
🛑Масло растительное - 3 ст.л.
🛑Соль - 1 ч.л.
🛑Сахар - 1 ст.л.
🛑Мука - 700-800 г
Понравился рецепт?
Оставь реакцию 👍
Женский сундучок🍎
Кулинарные заметки!🍽️
Книг по кулинарии было не достать, все делились рецептами, записывали, готовили своим родным и друзьям.
Ставьте 👍🏻, у кого тоже была тетрадка с рецептами?
Женский сундучок🍎
12 жестоких правил о людях! Согласны? 🤔
Женский сундучок🍎
Домашняя ряженка🥛
Женский сундучок🍎