☀Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 1,5 ст. ложки
- Молоко — 100 мл
- Сливочное масло — 2 ст. ложки (растопить)
- Мука — 300–350 г (по консистенции)
- Щепотка соли
- Масло растительное — для жарки
- Сахарная пудра — для посыпки
Способ приготовления:
1. Смешайте яйца, сахар, молоко, растопленное масло, щепотку соли.
2. Постепенно добавляйте муку — тесто должно быть плотным и не липнуть к рукам.
3. Дайте тесту отдохнуть 30 минут под пленкой.
4. Раскатайте тонко, нарежьте полосками с прорезью посередине и "выверните".
5. Жарьте в раскалённом масле до золотистости.
6. Обсушите и посыпьте пудрой.
Женский сундучок🍎
