Публикация от 31 октября 2026

🥗 Овощной пхали Ингредиенты: - баклажаны - 4 шт. - болгарский перец - 4 шт. - лук - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - кинза - 30 г - грецкие орехи - 100 г - уцхо-сунели - 1 ч. л. - кориандр - 0,5 ч. л. - яблочный уксус - 30 мл - острый перец, соль - по вкусу - гранат - для подачи Приготовление: 1. Запеките баклажаны и перцы до мягкости, очистите. 2. Измельчите орехи с чесноком, кинзой и специями. 3. Мелко нарубите овощи и лук, смешайте с ореховой массой. 4. Добавьте уксус, соль и острый перец, перемешайте. 5. При подаче украсьте гранатом. Яркая закуска по-грузински! Ставьте 👍 Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷