🥚 Закусочные фаршированные яйца с рыбной начинкой
Нежная, сочная начинка с консервированной рыбой, зеленью и майонезом. Простая и вкусная закуска, которая отлично подойдёт для праздничного стола!
Ингредиенты:
• Яйца - 5 шт.
• Зелёный лук - по вкусу
• Консервированная сельдь, тунец или скумбрия - 100 г
• Майонез - 2 ст. л.
• Соль и перец - по вкусу
• Зелень - для украшения
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
2. Разрезать каждое яйцо пополам, аккуратно извлечь желтки.
3. Консервированную рыбу размять вилкой, предварительно слив лишнюю жидкость.
4. Желтки измельчить, зелёный лук мелко нарезать.
5. Соединить рыбу, желтки, лук и майонез. Добавить соль, перец и тщательно перемешать.
6. Наполнить яичные половинки готовой начинкой.
7. Украсить свежей зеленью и подавать к столу.
💚 Отличная закуска для любого застолья! Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤
Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷
