🧁 Нежные шоколадные маффины с начинкой
Мягкие, влажные кексы с насыщенным шоколадным вкусом, нежной начинкой и кусочками шоколада. Идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
• Мука - 200 г
• Сахар - 100 г
• Молоко - 100 мл
• Сливочное масло - 90 г
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Какао-порошок - 2 ст. л.
• Шоколадная паста - по вкусу
• Кусочки шоколада - по вкусу
⏰ 25 минут
🌡 150 °C
Приготовление:
1. Сливочное масло растопить и немного остудить.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и растопленное масло.
3. Всыпать муку, какао и разрыхлитель. Перемешать до однородности.
4. Добавить кусочки шоколада и аккуратно перемешать.
5. Формочки заполнить тестом наполовину, в центр выложить немного шоколадной пасты.
6. Сверху добавить ещё немного теста, заполняя формочки не более чем на 2/3.
7. Выпекать в аэрогриле при 150 °C около 25 минут до готовности.
🍫 Поделитесь рецептом с друзьями - эти шоколадные маффины точно порадуют любителей сладкого!
Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷
