🥧 Самый проверенный рецепт шарлотки
Пышная, ароматная и с большим количеством яблок - та самая домашняя шарлотка к чаю!
Ингредиенты:
• Яблоки для начинки - 4 шт.
• Яблоки для украшения - 1-2 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 200 г
• Йогурт или сметана - 2 ст. л.
• Растительное масло - 1/2 стакана
• Разрыхлитель - 2 ст. л.
• Корица - 1 ч. л. или ванилин - по вкусу
• Мука - 250-300 г
• Мёд - по желанию
⏰ 40-50 минут
🌡 180-190 °C
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить йогурт, масло, разрыхлитель и корицу или ванилин.
2. Постепенно всыпать муку и аккуратно перемешать до густой однородной массы.
3. Яблоки для начинки тонко нарезать и вмешать в тесто.
4. Форму смазать маслом, выложить тесто и украсить оставшимися яблоками.
5. Выпекать при 180-190 °C около 40-50 минут до сухой шпажки. По желанию готовую шарлотку смазать мёдом.
🍎 Отправляйте друзьям - проверенный рецепт любимой шарлотки точно пригодится!
Женские полезности - идеи, которые пригодятся каждый день 🌷
