🥰 Пирожное из детства
То самое школьное пирожное с яблочным повидлом - рассыпчатое, нежное и очень простое!
Ингредиенты:
• Мука - 600 г
• Сахар - 200 г
• Сливочное масло - 300 г
• Яйцо - 1 шт. + 1 желток
• Соль - щепотка
• Сода, гашенная уксусом - 1/2 ч. л. или разрыхлитель - 1 ч. л.
• Ванильный сахар - по желанию
Для прослойки:
• Яблочное повидло - 400 г
⏰ 15 минут
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Мягкое масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавить яйцо и желток.
2. Добавить соду и муку, замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
3. Раскатать тесто толщиной около 5 мм и выпекать при 180 °C 15 минут.
4. Горячий корж разрезать пополам. Одну часть смазать повидлом, накрыть второй и снова смазать.
5. Края обрезать, измельчить в крошку и посыпать сверху. Нарезать на порционные кусочки.
❤ Отправляйте друзьям - пусть тоже вспомнят вкус любимого пирожного из детства!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
