🍆 Фаршированные баклажаны
Сочные баклажаны с мясной начинкой под аппетитной сырной корочкой — отличный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты:
• Баклажаны
• Свино-говяжий фарш (обжаренный)
• Красный лук
• Чеснок
• Томатный соус
• Моцарелла
• Орегано
• Соль
• Чёрный перец
• Итальянские травы
⏰ 20 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Разрезать баклажаны пополам, сделать надрезы на мякоти и слегка запечь 8-10 минут.
2. Наполнить половинки обжаренным фаршем с луком, чесноком, томатным соусом и специями.
3. Посыпать моцареллой и запекать при 180°C около 20 минут до мягкости баклажанов и румяной сырной корочки.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями — такая закуска точно станет любимой!
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
