😍 Котлеты «Стожки»
Сочные мясные котлеты под нежной сырно-овощной шапочкой.
Ингредиенты:
Для котлет:
• Фарш - 700 г
• Лук - 1 шт.
• Соль, перец, паприка - по вкусу
Для сырно-овощной шапочки:
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Тёртый сыр - 100 г
• Сметана - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу
⏰ 50-60 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Измельчить лук, смешать с фаршем и специями, хорошо вымесить.
2. Обжарить морковь с луком, затем смешать со сметаной, солью и сыром.
3. Сформировать котлеты, выложить сверху начинку и запекать 20-25 минут при 180°C.
🍽 Получаются очень сочными, с аппетитной сырной корочкой и насыщенным вкусом.
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
