🥐 Рогалики со сгущёнкой
Мягкие, воздушные рогалики с любимой сладкой начинкой.
Ингредиенты:
Для теста:
• Молоко - 150 мл
• Сахар - 80 г
• Сухие дрожжи - 7 г
• Яйцо - 1 шт.
• Ванилин - 1 пакетик
• Соль - 1/2 ч. л.
• Сливочное масло - 70 г
• Растительное масло - 1 ст. л.
• Мёд - 1 ч. л.
• Мука - 450 г
Для смазывания:
• Молоко - 1 ст. л.
• Желток - 1 шт.
Для начинки:
• Варёная сгущёнка
⏰ 20-25 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Замесить тесто, дать ему подняться и разделить на небольшие части.
2. Раскатать, выложить варёную сгущёнку, свернуть рогалики и смазать желтком с молоком.
3. Выпекать 20-25 минут при 180°C до золотистого цвета.
🥐 Получаются нежными, румяными и с любимой сладкой начинкой внутри.
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
