🥬 Капустные котлеты
Нежные внутри и с аппетитной румяной корочкой снаружи — отличный вариант лёгкого и вкусного ужина.
Ингредиенты:
• Капуста - 500 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Манная крупа - 3 ст. л.
• Соль, перец
⏰ 35 минут
Приготовление:
1. Мелко нашинковать капусту, натереть морковь и измельчить лук.
2. Смешать овощи с яйцом, манной крупой, солью и перцем, оставить на 10 минут.
3. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
4. По желанию накрыть крышкой и готовить ещё 5 минут на слабом огне.
🥕 Подавайте со сметаной или любимым соусом — получается очень нежно и вкусно.
❤️Женские полезности - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
