🍗 Куриные бочонки с грибной начинкой
Сочные куриные бочонки с нежной грибной начинкой и сливочным соусом — отличный вариант для праздничного или семейного ужина.
Ингредиенты:
• Куриный фарш - 1 кг
• Шампиньоны - 300 гр
• Лук - 1 шт
• Сливки - 100 мл
• Сливочное масло
• Соль, перец
• Паприка
• Пищевая плёнка
⏰ 50 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Обжарить лук и шампиньоны на сливочном масле, влить сливки и готовить до загустения.
2. Приправить фарш, сформировать лепёшки и выложить в центр грибную начинку.
3. С помощью пищевой плёнки сформировать плотные бочонки.
4. Запекать при 180°C около 35-40 минут до готовности.
🍄 Получается очень нежно, сочно и невероятно ароматно!