🍒 Пирог к чаю
Нежный шоколадный пирог с творожной начинкой и сочной вишней.
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 100 гр
• Растительное масло - 125 мл
• Молоко - 125 мл
• Мука - 200 гр
• Какао-порошок - 25 гр
• Разрыхлитель - 1 ч. л
Для начинки:
• Творог - 200 гр
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 50 гр
• Ванильный сахар - 10 гр
• Вишня без косточек - 250 гр
⏰ Время приготовления: 55 минут
🌡 Температура: 180°C
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и растительное масло.
2. Вмешать муку, разрыхлитель и какао, приготовить однородное тесто.
3. Для начинки взбить творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
4. Выложить в форму 2/3 теста, сверху распределить творожную начинку и вишню. Покрыть оставшимся тестом и выпекать при 180°C 35-40 минут.
🍒 Пирог получается мягким, шоколадным и идеально сочетается с нежной творожной начинкой и кислинкой вишни.
❤ - если забрали рецепт
🔥 - если любите домашнюю выпечку
